Uygulamamızı indirerek daha hızlı sipariş verebilirsiniz. İndir

BLOG

Köfteci Yusuf Döner Siparişiyle Leziz Tarifler

Bazen bir döner siparişi, sadece bir döner siparişi değildir! Döner sipariş etmek ciddi bir iştir, bir kere her yerden söyleyemezsiniz. Etinden, üretim şeklinden, saklanma koşullarından, lezzetinden emin misiniz? Ya da hiç bunları dert etmeyin, Köfteci Yusuf’un sertifikalı ve lezzet garantili porsiyon et dönerini sipariş edin. İster dönerinizi direkt yanında gelen, lavaşı ve patates kızartmasıyla keyifle yiyin, isterseniz sizin için hazırladığımız tariflerimizi uygulayın, karar sizin. 

Köfteci Yusuf Döneriyle Bursa Döneri Tarifi

Malzemeler

  • Köfteci Yusuf et döner
  • Tırnak pide
  • Tereyağı
  • Zeytinyağı 
  • 200 ml domates püresi
  • 1 bardak su
  • 1 adet yeşil biber 
  • Yarım domates 
  • Yoğurt
  • Tuz

Yapılışı

Tırnak pideleri küp küp doğrayın, tavada tereyağında hafif çıtırdayana ve renk değiştirene kadar kavurun. Domates püresini veya evde hazırladığınız kışlık domates pürenizi sos tavasına alın, zeytinyağı, su ve tuz ekleyerek fokurdayana kadar pişirin. 
Tırnak pidelerinizi servis tabağına alın, hazırladığınız sosu tüm pidelerin üzerine gelecek şekilde yayın. En üste Köfteci Yusuf et dönerinizi koyun. Ayrı bir tavada kızdırdığınız tereyağını dönerlerin üzerinde gezdirin. Yanında yoğurt, domates ve sivri biberle servis edin.

Köfteci Yusuf Dönerli Çökertme Kebabı Tarifi

Malzemeler

  • Köfteci Yusuf et döner
  • 2 adet orta boy patates 
  • Kızartma yağı 
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet domates 
  • Süzme yoğurt
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

Soyup yıkadığınız patatesleri kibrit kalığında olacak şekilde incecik doğrayın. Biraz suda bekletip nişastasını salmasını bekleyin. Suyunu süzün ve patateslerinizi kurutun. Kızartma tavası veya tenceresine kızartma yağınızı koyun. Yağ kızdıktan sonra patateslerinizi atarak kızartın. Fazla yağını emmesi için bir peçete veya kağıt havlu serili tabağa alın. Tereyağını sos tavasında eritin. Domatesinizi kabuklarını soyarak rendeleyin ve sos tavasına alın, tuz ve karabiberini ekleyerek kaynamaya bırakın. Servis tabağınızın en altına kızarmış kibrit patatesleri dizerek bir yatak oluşturun. Üzerine süzme yoğurdunuzu ikinci bir kat olarak koyun. Yoğurdun üzerine Köfteci Yusuf et dönerlerinizi dizin ve en üste domates sosunuzu gezdirin. Dilerseniz bu tarifi sarımsaklı yoğurtla da deneyebilir, üzerini ince kıyılmış maydanozla süsleyebilirsiniz.   

Fırında Patatesli Köfteci Yusuf Döner

Malzemeler

  • Köfteci Yusuf et döner (2 porsiyon) 
  • 5 adet patates
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri 
  • Yarım paket krema
  • Sıvı yağ 
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı

Patatesleri soyup yıkadıktan sonra halka halka ya da küp küp kesin. Derin bir tencerede veya tavada kızartın. Fırın kabınızın tabanına patateslerinizin yarısını dizin. Devamında bir sıra patates, bir sıra kaşar peyniri, bir sıra krema, bir sıra Köfteci Yusuf döner olacak şekilde kat kat yükseltin. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında kaşarlar eriyene kadar yaklaşık 10-15 dakika pişirin.

Afiyet olsun.

Diğer Blog Yazıları